Os principais fatores que afetam negativamente nossa saúde são: fumo, stress, álcool. falta de exercício e alimentação inadequada. Fazer cerca de seis refeições ao dia é o ideal recomendado por nutricionistas.
Pesquisas realizadas pela Universidade de Minnesota(EUA) mostra que adolescentes que tomavam café da manhã são mais ativos mentalmente do que os que não fazem a primeira refeição.
O motivo é simples. O café da manhã é a refeição que deve ganhar mais atenção, é a mais importante porque será a primeira após a madrugada. " Como o intervalo mais longo de jejum ocorre normalmente entre a última refeição (da noite) e o café da manhã, as necessidades de se ingerir calorias neste período são maiores", explica a nutricionista Vanessa Mena Bado, do Grupo Ana Rosa.
Durante o sono e o jejum. nosso corpo é mantido por uma grande reserva de gordura. Para que essas energias sejam repostas, nutricionistas recomendam uma boa alimentação, que propiciará a vitalidade requerida para o início do dia ativo e poderá influenciar no humor, consequentemente no desempenho mental. Além disso, tomar café da manhã emagrece: o metabolismo acerela e começa a queimar calorias. Em repouso, o corpo
nos prepara a economizar toda essa energia, poupando, assim, as calorias.
O redimento de quem não come pela manhã também é compremetido, ficamos sem energia necessária para realizar sem energia necessária para realizar nossas atividades cotidianas. O corpo procura outras fontes e prejudica a concentração, causando um forte desconforto e sensação de cansaço.
Nessa correria do cotidiano, acabamos nos esquecendo de atos importantes da alimentação. É necessário fazer refeições em um local agradável e calmo, mastigar várias vezes e devagar- afinal, é na boca onde se inicia o processo de digestão, e de forma errada pode acarretar problemas.
Quanto aos alimentos, diariamente devemos ingerir frutas, verduras e legumes. Evite frituras, excesso de sal, gordura e açúcar, pois estão no topo da piramide prescindíveis para a saúde, previnem doenças e ajudam alimentos que consumimos pela manhã: frutas, pães integrais, cereais e farelos.
Uma alimentação saudável pode definir nosso desempenho diário, portanto cuide-se!
Para incluir em seu café da manhã:
- combinações de alimentos com diferentes perfis de nutrientes;
- bebidas à base de leite (tem proteínas, que são fonte de cálcio);
- cereais como pão, torrada e aveia (fonte de energia para atividades diárias);
- frutas (grande variedade de nutrientes e constituem um elemento importante na realização de uma refeição balanceada.
23/11/2009
